SNSやレシピサイトで話題のポパイライス。
山本ゆりさんのレシピを参考に、実際に作ってみたよ。簡単に作れるの?子どもが苦手な緑黄色野菜筆頭(たぶん)のほうれん草がたっぷりだけど。どうなんだ?

今回は、山本ゆりさんの『syunkonカフェごはん8 読むとやる気が出る簡単絶品レシピ』を見て作ったよ。
正直、このレシピはネットで見るより本の方が分かりやすい。
手順やコツがちゃんと書かれていて失敗しにくいので、
1冊あるとかなり便利👇
ポパイってみんな分かるんだろうか?
「ほうれん草を食べることで、めちゃめちゃマッチョになり大活躍するセーラー服のおじさん=ポパイ」なのよね。
ポパイの恋人がオリーブで、いつも2人にちょっかいかけるのがブルータス。その3人のコメディアニメがあったんだよね。
だけど今は、ポパイ=雑誌のイメージが一般的かもしれないね。
……なんて思っていたらさ、マガジンハウスのポパイ(POPEYE)、オリーブ(Olive)、ブルータス(BRUTUS)は、どれも「ポパイ」のキャラクターが名前の由来なんだって!
えー!!!オリーブ必死で読んでた!!
あらかじめご飯を炊いておいて、ゆでたほうれん草&ベーコンと炒め合わせる。


1冊あるとかなり便利👇
レシピが「多めの1人分」ってことだったので、分量2倍になるように作った。子ども2人とダイエット中の大人:私の3人で分けて食べた。他のおかずもあったし、ちょうどよかったな。
お料理のなかには素直に分量を2倍にするとダメなパターンもあるけど、これは大丈夫だったよ。
温泉卵は絶対あった方がいいし、粉チーズもかけた方が幸せになれると思うよ。
子どもが食べやすかった野菜レシピもまとめているので、
献立に迷ったときは参考にどうぞ👇
本家レシピはこちら👇
すあま