こんにちは。へっぽこ台所民こと「すあま」です。
日頃はWebライターとして活動しています。
夫、娘、息子、猫と暮らしています。
大学で一人暮らしを始めてからずっと、私は料理が苦手でした。
子育て中も、離乳食はベビーフードをフル活用。とにかく、できるだけ料理から逃げたいと思っていました。
でも、ある日出会ったお気に入りのレシピ本をきっかけに、少しずつ自炊の習慣がついてきたんですよね。
今では、mizukiさんのレシピ本や、リュウジさんのバズレシピ動画などを頼りに、ほぼ毎日「ちゃんとした」「どこに出しても恥ずかしくない（自画自賛）」ごはんを作れています。
週末に平日の献立をまるっと考えて、買い出しに行くルーティン。わざわざ遠くまで車を走らせ、大量の食料品を運び入れるのは難儀なことです。それでも、毎日献立に悩んだり、頻繁に買い物に行くのがわずらわしかったりがないほうが、自炊を続けられるのです。
このブログでは、そんな私の自炊の記録をゆるく残していきます。リンクを貼って紹介できるものなら、元になったレシピも紹介します。
ブログ運営やGoogleアナリティクスの練習も兼ねつつ取り組むので、気軽に読んでもらえたらうれしいです。
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