へっぽこ台所民がレシピ本とバズ飯でどうにかするブログ

料理の記録とWebライティング練習のためのブログです。

台所の外から

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新年めでたいけど言いたい。電子レンジレシピって上手くできますか?

あけましておめでとうございます。今年もたくさん料理をしていこうと思います。 ……ただ、新年一発目から危うかったので、その話をしたい。 大学生の頃から一人暮らしを始めてから、私の自炊歴は20年以上だ。それでも苦手なのが、電子レンジレシピだ。 鶏肉の…

そのままでも美味しいで終わっとけ

世の中には、いろいろな袋麺がある。なかでも、わが家で一番働いているのが、うまかっちゃん。 うまかっちゃん 土日のどちらかの家族の昼は、だいたいうまかっちゃん。金曜の夜も、PTAや子ども会のイベント(楽しくないやつ)が入った日とか、何もなくても「…

糸島の海で遊ぶ

昨日は晩ご飯をお休みしました。海水浴に行っていてバタバタしたので、晩ご飯はそれぞれコンビニごはんです。冷やし中華の人、冷やしうどんの人、そして蒙古タンメンの人(私)がいました。 糸島の海 糸島には、家から高速を使って1時間ちょいで到着します。…

自己紹介

こんにちは。へっぽこ台所民こと「すあま」です。日頃はWebライターとして活動しています。 夫、娘、息子、猫と暮らしています。 こちらは娘が焼いたおいしいパン。娘は料理好き 大学で一人暮らしを始めてからずっと、私は料理が苦手でした。子育て中も、離…